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蔓越莓麦片能量棒的做法,蔓越莓麦片能量棒怎么做,蔓越莓麦片功效,蔓越莓腰果麦片,草莓能量棒,蔓越莓麦饭

来源:好招商食品网 美食制作 美美家的厨房  |  2023-01-12
主料:
即食燕麦片半碗葡萄干20克松子仁20克小半杯

辅料:
蔓越莓干20克奥利奥碎40克麦芽糖30克红糖20克

蔓越莓麦片能量棒的做法步骤

1.所有的食材准备。

2.蔓越莓和葡萄干切碎。

3.红糖块用刀子切碎。

4.花生米烤香,稍微放凉后去掉红衣,用小工具切碎。

5.将所有的果脯和干果混合均匀。

6.锅里放适量水,烧开后转小火,把红糖倒进去,慢慢搅拌,让红糖融化。

7.倒入麦芽糖,搅拌均匀后慢慢熬成比较粘稠的状态。

8.将混合物放入容器。

9.把熬好的糖浆倒在混合物上面,用筷子快速拌至无干颗粒。压紧。放人冰箱冷藏一个小时。

10.将冷藏好的混合物放人180度预热好的烤箱,180度烤25分钟。

11.趁热切块整形。

小窍门&温馨提示

1、食材可以根据自己的喜好调节更换,所用的食材的量也不是非常的严格,只要在最后根据你的含水量稍微调整下烤制的时间就行了。
2、如果你的混合物比较干,则可以省略冷藏定型的步骤。
3、出炉后,趁热切开,以免冷却后太硬伤害刀具。


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 零食 其他菜系 葡萄干
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